recepti test 184
recepti test 184
| Sastojci: | |
| 150 g | maslaca |
| 3 | slana riblja fileta |
| 4 | jaja |
| 1 žlica | nasjeckanog luka |
| 1 žlica | senfa |
| 300 g | svježeg kravljeg sira |
| 1 vezica | vlasca |
| malo (po želji) | papra |
| malo (po želji) | mljevene crvene paprike |
| 1 žlica | limunovog soka |
| 1 žlica | Vegete |
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
1. Tvrdo skuhajte jaja.
2. Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
3. Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu. |
Posluživanje:
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Savjet:
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Mala tajna:
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
Sve o kulinarstvu.
Registrirajte se kako bi mogli objaviti svoj recept.